Suprême de Vanille de Madagascar

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    Suprême de Vanille de Madagascar
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    Suprême de Vanille de Madagascar
    24,90 €
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    Le suprême de vanille. La quintessence de l'arôme.
    15 grammes de pure intensité, concentrés dans ce petit écrin.

    Certains l'appellent cœur de vanille, perle de vanille, ou encore caviar de vanille.

    A l'opposé des pâtes de vanille de grande surface, le suprême de vanille est un produit d'exception, le plus puissant de tous d'un point de vue aromatique.

    Son pouvoir aromatique est si intense, si précis, qu'il tend aujourd'hui à voler la vedettes aux gousses entières auprès des plus grands chefs.
    Il se compose d'un savant mélange de grains de vanille et d'un puissant concentré de vanille bourbon.
    Les gousses de vanille utilisées pour sa préparation proviennent exclusivement de Madagascar.

      Conseils d’utilisation : Le suprême de vanille est idéal pour toutes vos préparations sucrées : gâteaux, flans, crèmes, yaourts, glaces, biscuits, entremets et autres desserts, avec ou sans cuisson.
      Nous le déconseillons dans la cuisine salée ou en rhum arrangé, pour lesquels des gousses de vanille entières seront plus adaptées.


      Pour utiliser votre suprême de vanille, rien de plus simple : incorporez-en quelques grammes dans votre préparation à l'aide d'une cuillère à café, et le tour est joué.
      Le dosage suggéré est de 0,2 à 0,3%, soit seulement 2 à 3 grammes par litre de préparation.
      Contrairement aux gousses de vanille, le suprême ne requiert pas d'être chauffé, ni de macérer pendant un certain temps pour diffuser ses arômes.



      Notre suprême de vanille vous est proposé dans une boîte en aluminium doré au format 15 g. Conservez le dans un endroit sec et frais, à l’abris de la lumière. Le suprême de vanille ne se périme pas, mais nous conseillons une utilisation dans les 24 mois pour conserver toute l’intensité de ses arômes.

      Livraison gratuite en France dès 25€ d’achat (4,90€ en deçà).
      Livraison gratuite dans l’Union Européenne dès 75€ d’achat (4,90€ en deçà).
      Livraison vers le reste du monde. 9,90€.

      Customer Reviews

      Based on 66 reviews
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      T
      Tomi T.
      This is something…

      I Dont anymore buy vanilla from stores when this kind of products is available! Vanilla here is nothing compared to these products. Very aromatic!!

      User picture
      K
      Karine G.
      Très bien très contente

      Petit mes pas grave car très bien sa sens bon j adore déjà utiliser pour un flan et une crème

      User picture
      S
      Sylvie L.
      suprême de vanille

      Nous l'avons découvert grâce à un partenariat avec Baptiste et depuis on l'utilise très souvent !

      K
      Khadija H.
      Caviar de vanille

      Je commande depuis plus de 3 ans des gousses de vanille, dont je suis très satisfaite, on ne peut plus utiliser d’autres alternatives (extrait..) mais lors de ma dernière commande j’ai voulu tester ce caviar de vanille, que dire …un produit d’exception qui séduira toutes les papilles.

      C
      CATHERINE H.
      CAVIAR DE VANILLE

      L'essayer c'est l'adopter, très parfumé, il ne faut pas en mettre beaucoup pour un bon résultat, choux à la crème à la vanille avec ce caviar, un vrai délice

      S
      Silvia
      Supremo di vaniglia

      Salve volevo sapere quanti grammi sono il supremo di vaniglia

      J
      Javier M.S.
      Peso

      Me pueden decir cuantos gramos tiene el bote

      A
      Alessia R.

      Fantastica vaniglia

      L
      Laurent J.
      Magnifique

      Produit au top!!
      Service et livraison au top.
      Com d habitude ..

      M
      Michele P.

      Déçue
      Préfère la gousse charnue entière
      Se dissout tres mal dans le liquide
      Tombe au fond de la casserole

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