Safran stammt von Crocus Sativus, einer zarten Blume, die in ariden Zonen in großer Höhe wächst. Eine Blume produziert nur 3 Fäden, die vor der Morgendämmerung von Hand geerntet werden müssen, da sie beim ersten Licht welken.
1 Gramm Safran enthält zwischen 400 und 500 Fäden, die unter größter Berücksichtigung des lokalen persisch Know-hows getrocknet wurden.
Einige wenige safranfäden aus unserer prestigeträchtigen Auswahl an Safran verleihen Ihrem Reis, Fisch und Meeresfrüchten ein unnachahmliches Aroma.
Wir empfehlen eine Dosierung von 0,1 Gramm für ein Gericht mit 4 Personen.
Unser Safran ist in einer schönen Metalldose im persisch Stil verpackt, pro 1 Gramm, 3 Gramm oder 10 Gramm.
Bereit, das rote Gold zu entdecken?
Haltbarkeit: mindestens 18 Monate
Lieferung in die Europäische Union: 4,90 € (kostenlos ab einem Einkauf von 75 €)