La nostra vaniglia biologica ugandese proviene da un'orchidea Planifolia, della stessa famiglia della vaniglia Bourbon del Madagascar. Il suo altissimo contenuto di vanillina, caratteristico della vaniglia ugandese, conferisce ai semi potenti note di vaniglia, cacao e selvatico, rendendola un must per i cuochi alla ricerca di nuovi sapori. Il suo segreto? Un raccolto tardivo e un processo di maturazione lento, che consente lo sviluppo di aromi complessi e intensi.
Il recente boom dell'industria della vaniglia in Uganda ha permesso ai nostri partner locali di essere pienamente coinvolti in progetti ad alto valore sociale: creazione di posti di lavoro stabili, istruzione, formazione, remunerazione equa e costante per i piccoli produttori.
I nostri semi di vaniglia ugandesi misurano dai 14 ai 15 cm.
Sono confezionati in un tubo di vetro da 10 semi o in un sacchetto di ricarica sottovuoto da 100 o 250 grammi. Conservate la vaniglia in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. I semi di vaniglia non scadono, ma si consiglia di utilizzarli entro 24 mesi per conservare tutta l'intensità del loro sapore.
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Comme toujours très bonne expérience avec vos produits . Vanille d'excellente qualité bien charnues . Je continuerai de commander toutes mes vanilles ici . Mes gâteaux sont incroyables grâce à vous 🤤
Very nice smell and aroma!
Jederzeit wieder !
Me gusta 👍 disfruto mucho de vuestra vainilla
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Régularité dans la qualité-prix
reception rapide, très bon produit.
Très belles gousses de vanille qui embaument le nez super bien stocké dans son étui en verre 👍
Formidable, rapide en livraison, écolo en conditionnement, excellent en saveur et imbattable sur le rapport qualité /prix😉
Celà fait plusieurs fois que je commande des gousses de vanille dans votre établissement et j’en suis très satisfaite
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