BACCHE DI VANIGLIA BOURBON GOURMET DEL MADAGASCAR
Scopri la Vaniglia Bourbon del Madagascar, rinomata in tutto il mondo per la sua qualità superiore. Una selezione accurata garantisce di offrire bacche tra il 5% più qualitativo del raccolto annuale, perfette per aromatizzare le tue creazioni culinarie.
CARATTERISTICHE UNICHE
Ogni bacca offre una consistenza carnosa, flessibile e ben unta, con un tasso di umidità del 33 al 35%. Ideale per l'uso in pasticceria, la vaniglia aggiunge un sapore fragrante e ricco ai tuoi dolci, creme e dessert. Originarie dell'isola di Madagascar, nell'Oceano Indiano, le bacche di vaniglia vengono raccolte a maturità, scottate, poi essiccate e raffinate per concentrare gli aromi e sviluppare sapori unici. Il processo di affinamento al sole nella regione di Sambava, nel nord-est del Madagascar, arricchisce le bacche di un profumo incantevole e di una palette aromatica variegata, con note dolci, al cacao e balsamiche. Perfette per creme, gelati, torte e frittelle, da lasciare in infusione, le nostre bacche di vaniglia si abbinano anche bene con ricette a base di caramello, cioccolato, rum, cannella o pepe.
DIMENSIONI PERSONALIZZATE
Offriamo bacche in due dimensioni standard: 14/16 cm e 16/18 cm, non spaccate, per soddisfare le esigenze specifiche di ogni ricetta.
Di default, le vaniglie selezionate sono di dimensione 14/16. Per bacche più grandi, si prega di selezionare la dimensione desiderata.
IMBALLAGGIO E CONSERVAZIONE
Le nostre bacche sono confezionate in tubi di vetro eleganti o buste sottovuoto per preservarne la freschezza e l'aroma. Conservatele in un ambiente asciutto e fresco per un utilizzo ottimale entro 24 mesi.
OPZIONI DI CONSEGNA
Goditi la spedizione gratuita in Francia a partire da 25€ di acquisto (4,90€ al di sotto) e nell'Unione Europea a partire da 75€ (4,90€ al di sotto).
Assicuriamo anche la consegna internazionale per 9,90€.
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Per maggiori informazioni sulla vaniglia del Madagascar, consulta la nostra guida completa.